根据Grand View Research, Inc. 的一份新报告,预计到2030年,全球功能水市场规模将达到148.7亿美元,在预测期内有望以9.2%的复合年增长率持续增长。
随时各年龄段对功能水接受度的不断提高,预计将为市场增长带来积极影响。功能水所具备的健康益处,以及千禧一代对运动和健身相关活动日益浓厚的兴趣,在推动电解质补水饮料需求方面发挥了重要作用。再者,为契合消费者不断变化的需求,相关产品的推出数量持续增加,这同样成为市场增长的一大驱动力。
消费者倾向于购买补水饮料,原因在于其具有促进消化和循环等健康益处,且有助于改善外貌 —— 充足的水分摄入能让皮肤更加清透、健康。这些优势预计将促使注重健康的消费者增加对电解质补水饮料的消费。千禧一代对运动和健身活动兴趣的转变,预计将进一步推动全球功能水市场的发展。
2024年,风味型产品细分市场占据了超过65%的最大市场收入份额。该产品备受青睐,因其堪称所有现代饮料的理想替代品。那些现代饮料虽因口感受人喜爱而被大量饮用,但却被认为对健康无益。
预计在预测期内,原味型产品细分市场的复合年增长率将最为迅速。原味强化水在不破坏水的纯净与自然口感的前提下,为消费者提供了添加电解质、维生素和矿物质的益处,这使其成为注重健康人士的不二之选。
预计在预测期内,线上销售细分市场的复合年增长率将独占鳌头。在消费者群体中,Y世代、Z世代和阿尔法世代占据主导地位,他们更倾向于通过电子媒体购物,这极大地推动了该细分市场的增长。
2024年,北美占据了超过45%的最大市场收入份额。在中国和印度等发展中经济体,千禧一代在健身方面的支出不断攀升,预计这将拓展诸如补水饮料等产品在消费者中的市场范围。